## สูตรสันคอหมูอบน้ำปลา
**วัตถุดิบ**
- สันคอหมู 500 กรัม ลอกหนัง ชิ้นหนา 2cm.
- น้ำปลาเมกะเชฟ 2 ชต.
- น้ำตาล 1 ชต.
- ผงชูรส 1/2 ชต.
**วิธีทำ**
1. นำเนื้อหมูใส่ถ้วยผสม ใส่น้ำปลา น้ำตาล ผงชูรส
2. นวดจนน้ำตาลละลาย
3. หมักในตู้เย็น 1 ชม.
4. นำวางบนตะแกรงในหม้อทอด
5. ใช้ไฟ 180c 20 นาที
6. กลับด้านอบไฟ 200c 10 นาที
7. นำออกมาหั่นชิ้นตามต้องการ
Like
Comment
Share
