พี่เอก กะเพราเยาวราช profile picture
พี่เอก กะเพราเยาวราช Plaazaa Showcase · ตัวอย่างโพสต์ทุกแบบ
6 d

สูตรนี้ขายดีที่สุดในร้านครับ ลองทำแล้วมาให้คะแนนกันได้เลยครับผม 🌿🔥

📷 Photo by Jason Leung on Unsplash

🍳 食谱

ผัดกะเพราหมูสับ สูตรร้านพี่เอก

👥 1 人份🔪 5 min🔥 5 min📶 简单
食材 9
  • หมูสับ 150 กรัม
  • กระเทียม 5 กลีบ
  • พริกขี้หนู 5 เม็ด
  • ใบกะเพรา 1 กำมือ
  • ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วดำ ½ ช้อนชา
  • น้ำตาล ½ ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
小贴士

ไฟต้องแรงตลอด หมูจะหอมกระทะ ใส่ใบกะเพราตอนปิดไฟ ใบจะไม่ดำครับ

做法
  1. โขลกพริกกับกระเทียมหยาบ ๆ
  2. ตั้งกระทะไฟแรง ใส่น้ำมัน ผัดพริกกระเทียมจนหอม
  3. ใส่หมูสับ ผัดให้แห้ง อย่าเติมน้ำเยอะ
  4. ปรุงด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำตาล
  5. ปิดไฟ ใส่ใบกะเพรา คลุกเร็ว ๆ ตักเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อน ๆ และไข่ดาว
★ 4.8 (4 个评分)
avatar

ฝ้าย พยาบาลเวรดึก

1792979848
ลองทำตามแล้วค่ะ หอมมาก ใส่ไข่ดาวด้วย ฟินเลย 😋
1 回复
avatar

มิ้นท์ สายคาเฟ่

1792993454
เที่ยงนี้ที่ออฟฟิศสั่งกะเพราแต่ไข่ดาวไม่กรอบเลยค่ะพี่เอก 🥲 พฤหัสนี้หลังตลาดนัด มิ้นท์กับพี่หน่องแวะร้านนะคะ ขอไข่ดาวกรอบ ๆ สองจานเลยค่าาา 🍳🔥
2 回复
avatar

แพรว เด็กมช

1793019294
พี่เอกคะ หอแพรวมีแค่หม้อหุงข้าวกับกระทะไฟฟ้าใบเล็ก ทำกะเพราตามสูตรนี้ได้ไหมง่า 😭🔥 ไข่ดาวจะกรอบไหมคะ
2 回复

© {日期} Plaazaa

语言